开云体育- 开云体育官方网站- APP 最新2025浙江乡村空间形象提升的问题研究——以浙江景宁畲族自治县农家乐

2025-09-05 14:33:45　　点击量：

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　　注：日游客数据为作者访谈所得。 二、浙江乡村农家乐发展中空间形象存有的问题 （一）生态景观过度开发，乡土文化景观受到冲击 1. 生态景观过度开发，缺少保护措施。 农家乐休闲旅游追求自然生态保护和经济发展的有机结 合，达到生态和经济的和谐共生。但目前部分地区片面追求短 期经济效益，不顾忌对环境造成污染和破坏。一方面当地居民 通过现代技术手段，破坏自然景观，人为痕迹明显，生态遭到 破坏；另一方面，游客行为直接或间接地影响着生态环境系统 的平衡。 在景宁县澄照乡杨山村，有村民提到：“过去到了冬季， 杨山上潮湿背阳处都会长满野生荠菜，郁郁葱葱。这几年，外

　　面来玩的人都去采荠菜、挖竹笋，现在到冬天已经很难在杨山 上找到荠菜了， 要走大半个山头才能挖到一篮。 市场上叫卖的， 也多是温室大棚中人工培育的。” 2. 乡土文化景观受到外来文化冲击 乡土文化是指在当地的自然和文化的作用下，人与自然融 为一体，即是在文化熏染下的自然或者人文生态旅游资源。随 着农村经济的逐步发展，与外部交流的日趋频繁，工业文明巨 大地冲击着乡土质朴的文化和生活方式。 位于景宁县城郊区的余山村，是一个古老的畲族村落，质 朴的畲族民居、横卧的古廊桥、庄严的畲族宗祠等等的畲族文 化元素成为其历史的象征。 “盗窃乱贼而不作，故外户而不闭” 曾是这里的写照。而现在村里的蓝慧中老人总会说这样一句话 “这要是在以前啊， 就没见家里锁过门。 现在就是把扫帚放门口， 第二天就不见了”。而打牌、打麻将等等也成为部分村民每天 的重要娱乐方式，棋牌室在这个古老的村落里悄然开了起来。 （二）基础设施不完善，服务系统漏洞 1. 乡村公共基础设施不完善 农家乐在分布上，一种是围绕偏远风景名胜区开设，以自 然风景区为依托，确保客流量。另一种是开设于村落之中，以 该村落的村落特色和风土人情、自然风光、农牧渔林等为依托 的而展开的观光旅游。 这便往往导致农家乐在分布上零星散乱、 交通不便。如景宁县惠明寺位于刺目山顶，寺旁多农家乐和惠 明茶庄，但去往的道路却狭小险峻，仅能供一辆汽车通行。遇 到两车交会时，必须减速慢行、小心避让。 2. 公共服务系统漏洞，缺乏科学管理制度和管理经验 我国的农家生态旅游经营大多以家庭为单位开展经营活 动，政府优惠的政策扶持和资金支持往往不足，再加上缺乏对 市场需求、 对环境承载力等各个方面的评估， 发展趋向同质化、 服务质量参差不齐、市场价格定位不规范等等弊端，最终制约 农家乐休闲旅游产业的健康发展。 封金山景点外的畲家情农家乐服务人员提到：“要是村里 有自己家房子，开这个店还是很容易的，去办个营业证和卫生 证就可以开业了。用的都是自家的东西，菜是自家种的，水是 山上引过来的。这里离县城也远，都不会经常来查的。对外地 来的客人，如果他们不讲价的话，价格会贵点。” 畲家情农家乐的服务人员还讲到：“这都是老板自己家住 的房子，稍微布置一下就可以开店了。想在上班很容易的，只 要外貌还过得去、踏实肯干，让老板看看可以，就可以直接来 上班了。就当个服务员嘛，不需要什么技术的。” （三）游客感受的美誉度低，缺乏公关策划 一方面，基础设施不完善、交通闭塞、服务不到位、食 品安全问题堪忧等问题，严重影响地方农家乐休闲旅游的品 牌形象。 到景宁县惠明寺游玩的来自杭州的胡女士表示：“景宁空 气好，但是坐车很辛苦。想去惠明寺看白茶，但路太差，弯弯 绕绕的。我们这些不太上山路的游客，简直是折磨了。” 另一方面， 产品开发方式趋向单一、 内容单调且多有重复， 可供游览、参观、享受的景观或可拓展开发的旅游活动的项目 少，内容大体相似，减少了游客多地游玩的动力。 （四）缺乏品牌塑造意识，市场知名度不高 丽水市内，景宁县作为下属九县之一，其畲族文化、独特 风景等与其它县区都有相似之处，对其他县的旅游吸引力并不 大。而在整个浙江省范围内，景宁知名度也不显著，外来游客， 一小部分是通过畲族大型歌舞表演、三月三篝火晚会等活动的 宣传了解景宁，更多的是通过其他旅游者或是景宁人的口述推 荐。景宁县农家乐的宣传范围窄，在丽水市内有一定的宣传， 在部分的路牌及旅店广告中能看到景宁县的身影。一旦出了丽 水市的范围，有关于景宁县的宣传广告牌等各种宣传标识就鲜 少可以看到。 三、浙江乡村农家乐发展中空间形象提升的策略 （一）完善基础设施建设，注重安全维护和生态保护 旅游基础设施，是接待、服务游客的基础。首先，大力完 善道路交通基础设施建设，完善交通网络，提高农家乐生态旅 游区的交通便利性。结合当地情况，建设公共停车场。在道路 分岔口、村庄入口、农家乐入口等地方悬挂路线指示牌，为游 客提供便利。其次，修建医疗保健站等配备设施，满足不同游 客的需求，在紧急时刻提供必要的帮助和及时的抢救，确保游 客人身安全。再次，圈定生态

　　（1. 中国计量大学人文社科学院，浙江 杭州 310018；2. 浙江育英职业技术学院经贸系，浙江 杭州 310018） 【摘要】随着人们对自然、生态和健康的生活方式偏重，乡村空间对外开放、交流程度大大提高，为乡村空间的发展提供了 有利条件。论文以景宁畲族自治县乡村农家乐的发展现状空间为调查研究对象，揭示出其发展中存在的整体空间形象的几个问题， 最终从自然、文化、管理以及地域形象公关等方面提出了有针对性的策略。 【关键词】乡村空间形象；农家乐；浙江省景宁县

　　西方学者对乡村空间的发展列来都很重视，研究的角度也 具有不断的创新性。传统性的乡村空间研究偏重于乡村聚落、 人口、农业、土地等个别要素。20 世纪 60 年代以来，随着人 们对环境的重视，乡村独有的游憩、休闲景观持续推进乡村生 态旅游和乡村景观空间研究。80、90 年代以来，在文化转向 的背景下，乡村空间不断延伸到乡村社会文化空间的研究。 随着我国城市化进程的加快，国内学者不断结合中国实际 丰富乡村空间的发展内容。早在 20 世纪 90 年代，张小林较早 的从地理学空间系统的角度探讨了乡村经济、社会和聚落三大 空间结构， 其后不断有学者实证性的证实乡村不同的发展模式。 浙江是我国乡镇企业兴起较早，乡村城市化发展最快的地区之 一，浙江乡村空间发展受到了众多学科关注，但相对而言，浙 江乡村空间尤其是乡村形象的分析不多。论文依据方便性抽样 的方式，随机观察和访谈景宁众多农家乐的经营，解析存有的 不足，以期提升浙江乡村的整体形象。 一、浙江景宁县乡村农家乐的发展现状 景宁畲族自治县位于浙江西南部，属浙江丽水市（东北部 邻丽水莲都）。全县境内地形具有山多平原少的特点，其中山 地面积占到全县总面积 98 ％，而平原主要由鹤溪河由西南向 东北方向贯穿形成， 地貌常被形容为 “九山半水半分田” 和 “两 山夹一水”。 受到地形、技术等条件的限制，景宁乡村一直以传统的 农作方式为主，村民经济发展相对缺少现代经济收入来源。 “十一五”规划以来，景宁县充分利用后发优势，大力发展以 生态休闲旅游产业为主的现代第三产业经济，经济实力和竞争 力明显提高，其旅游总收入从 2006 年到 2011 年，年均增长达 到 30％ ( 增速排在丽水市各县区的第 3 位 )。2012 年始，景宁 县立足于畲族民族特色和地方特色，逐步打造出如垟深村“石 头寨”、吴布村“泥巴村”、杨山村的“田园屋”等一批畲乡 特色村落，创建了国家级生态乡（景南乡和大漈乡）和国家级 生态乡镇（东坑镇），建成了省级特色农业精品园（英川镇的 食用百合园）等现代农业项目，仅 2013 年半年，景宁全县累 计创建的星级农家乐就有共 165 家之多（表 1）。